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吃素者患抑郁症的风险是吃肉者的两倍

 2025/4/15 10:32:25 学术科普 作者:中国妇女报 我有话说(0人评论) 字体大小:+

近年来,素食主义逐渐成为一种潮流。无论是为了减肥、保护动物,还是追求更健康的生活方式,越来越多的人选择减少甚至完全不吃肉类。然而,近日一项发表在《情感障碍杂志》上的研究通过对14216名成年人的数据分析发现,不吃肉的人患抑郁症的风险是吃肉者的两倍!

研究团队提出了几种可能的解释。首先,不吃肉的人可能更容易缺乏某些关键营养素,如维生素B12和Omega-3脂肪酸,这些营养素对大脑功能和情绪调节至关重要。其次,吃素者可能面临更大的社会压力和心理负担,尤其是在以肉食为主的文化中。此外,抑郁症状本身也可能导致人们改变饮食习惯,选择不吃肉。

不过研究者也指出,这项研究是纵向研究,无法确定不吃肉与抑郁之间的因果关系。也就是说,研究无法确定是不吃肉导致了抑郁,还是抑郁导致了人们选择不吃肉。未来的研究需要通过纵向设计来进一步探讨这一问题。

(小王)

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